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投注:北京与21省果蔬食品“产销直挂”

时间:2018-6-23 12:29:08  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要: 北京市监管部门将与产区政府建立信息共享机制,运用科技手段对基地产品质量安全和运输状况进行全程追溯和监控。对违反国家法律法规和不符合食品安全标准的基地、企业及其相关产品,将予以退市,通报产区政府,并向社会公示。 “这一信息共享平台,一方面是为产销两地搭建一个展示平台,交流政策和信...

    北京市监管部门将与产区政府建立信息共享机制,运用科技手段对基地产品质量安全和运输状况进行全程追溯和监控。对违反国家法律法规和不符合食品安全标准的基地、企业及其相关产品,将予以退市,通报产区政府,并向社会公示。

    “这一信息共享平台,一方面是为产销两地搭建一个展示平台,交流政策和信息,提升品质。另一方面,便于两地及时交流食品安全风险性问题,尤其是当出现区域性、突发性的质量风险时,两地进一步组织深入的监督抽检,同时双方联动对问题食品进行及时下架。”北京市食药监局食品市场流通处处长李江介绍说。

    记者了解到,北京90%以上的食品靠全国其他省市供应。在本次会议期间,河北省张家口市、唐山市、沧州市、廊坊市,天津市武清区、宝坻区,内蒙古赤峰市,甘肃省武威市,山东省潍坊市、寿光市,吉林省吉林市,湖北省潜江市,海南省海口市,广西防城港市,辽宁省大连市等食品产地政府结合产地食品品种特点,分别与北京市丰台区、通州区、朝阳区、海淀区、顺义区、东城区政府签订了食品安全监管协议。

    会上,北京市大型食品批发市场、连锁商超、中央厨房、集体配餐单位与来自全国21省55地市81县的基地企业签署了优质安全水果蔬菜产销直挂协议500余份,畜禽肉蛋和水产品产销直挂协议近100份,米面粮油制品产销直挂协议130余份。

    去年,北京市重点食品监测抽检合格率达到了98.8%。据国家统计局北京调查总队开展的满意度抽样调查,首都市民对食品安全工作的满意度达到了86.7%。在国务院食品安全委员会对各省市食品安全考核评价中,北京市连续四年居于全国领先。

    “北京将以举办2022年冬奥会和冬残奥会为契机,利用三年左右时间,实施食品安全‘区域协作、基地保障、全程监管’工作机制。健全完善食品安全全过程治理体系,织密织牢从种植养殖到餐桌消费的全链条、全覆盖防控网络,确保人民群众吃得安全放心。”北京市食品药品安全委员会办公室主任、市食药监局局长徐志军在会上表示。

    根据相关工作计划安排,到2019年底之前,北京市重点食品的标准化、基地化、品牌化覆盖率将分别实现果蔬70%、猪牛羊鸡肉60%、禽蛋和水产品50%以上。


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